Restaurant JY’S à Colmar (1 étoile Michelin)
Après l’Umami à Strasbourg, voici le second volet de nos pérégrinations gastronomiques dans le Nord Est de la France: aujourd’hui nous allons dans l’établissement de Jean-Yves Schillinger, le JY’S...
View ArticleDîner à l’Atelier du Peintre à Colmar
L’Alsace est vraiment une belle région… aussi ce n’est pas un hasard si nous y sommes allés en automne et avons décidé d’y revenir le mois dernier… Lors de notre dernier périple nous avons fait une...
View ArticleDéjeuner au Rendez vous de Chasse , chez Julien Binz, à Colmar
Ces derniers temps, je dois avouer que j’ai passé plus de temps dans des restaurants qu’à cuisiner dans ma cuisine… et je dois reconnaitre que c’est bien agréable aussi Alors forcément, je suis un peu...
View ArticleNouveau déjeuner à l’Atelier du Peintre à Colmar
Il y a une quinzaine de jours, je suis allée faire un petit périple gastronomique en Alsace, cette superbe région que j’affectionne particulièrement (même s’il y fait un peu froid l’hiver ^_^) Une...
View ArticleNouveau déjeuner chez Julien Binz, au Rendez vous de Chasse à Colmar
On commence cette nouvelle année avec avec notre dernière étape gastronomique de notre séjour en Alsace en novembre: le Rendez vous de Chasse à Colmar. Cela faisait tout juste 2 ans que nous avions...
View ArticleNouveau déjeuner à l’Atelier du Peintre à Colmar
L’Atelier du Peintre à Colmar est notre restaurant de prédilection dans cette jolie ville alsacienne, et chaque fois que nous sommes dans cette région, on adore aller goûter les nouvelles créations de...
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